🇫🇷 El rico ratatouille!

🐭  Cada vez que escuchan de “ratatouille” se recuerdan del ratoncito cocinero de la película, pero este plato, tradicional de la cocina francesa es mucho más antiguo , y muy sencillo , aquí verás la receta y estamos seguro que te encantará 😍

⭐ Ingredientes:

• 2 Tomates Pera cortados en Rondelle
• 2 Zucchini (zapallos italianos) en Rondelle
• 2 Berenjenas en Rondelle
• Hierbas Provenzales (Albahaca,Tomillo,
• Romero, Orégano y Salvia O Aceite de Oliva y Sal

⭐ Preparación:

- Salpimentar los Vegetales en rondelle, y condimentar con Aceite de Oliva.
- Disponer intercalando capas de la forma deseada, y poner sobre ellas, las hierbas.
- Hornear a 180 x 20 a 25 minutos y servir con la salsa Pomodoro.

¿Fácil y rico, cierto? Bon Appetit! 👌

Si te gustó esta receta ¡Deléitate con esta y muchas otras recetas en nuestro curso de Cocina Internacional online!